Carrot Cake

Assalamualaikum

Hari ni cepat betul masa berlalu.. mcm ni la kalo ada oder.. tinggal smua kje rumah n ank2.. fokus on kek saja.. Lepas deliver, baru hati senang mau sambung kje rumah.. Kol 3ptg baru masak lunch.. huhuhu.. mentang2la ank2 dh mkn nasi lemak pepagi tadi.

Repeat order dari kakak, kali ni sempena beday bos kesayangannya.. hihihi. Oder carrot n cheese. Hr tu ada gak dia order kek pandan layer, tp x pulak akak ngambik gambonyer.. hihihi.. repeat deko jer..

Chocolate Indulgence

Assalamualaikum..

Bahagia akak dgn order yg di terima.. lebih bahagia bila order itu khas utk org2 tersayang.. bagi meraikan saat2 bahagia bersama.. Waduh!! bermadah pujangga ler pulak..

Terima tempahan dr teman sekampung, kwn dari kecik smpai msg2 jadi mak budak dh.. Pn Zura.. Khas utk meraikan ulangtahun perkahwinan kedua2 org tuanya.. yg ke-30.. wahh!! tumpang bahagia utk keluarga Hj Lias n isteri..

Kek chocolate indulgence.. deko full with chocolate.. akak letak luv shape choc tanda mood romantik sket utk pasangan yg diraikan.. hikhikhik.. harap Zura n keluarganya suka.

Chocolate Indulgence

Assalamualaikum..

Dah kesekian kali juga menerima tempahan kek chocolate indulgence nih.. tp ini la kali pertama akak rasa terliur betul menengoknya.. Hikhikhik.. entah mood apa la agak.. Siap jer deliver.. masih terkenang2.. Bukan apa, mmg sesuai sgt nama dgn keknya.. Sepanjang pembikinannya, bau coklat mmg memenuhi ruang rumah.. Hmm.. dok tulis ni pon buleh terbau2.. harummm!!!

Repeat order dr Pn Muslimah, Rantau Panjang. Di dedikasikan kepada kedua2 org tuanya yg meraikan ulang tahun perkahwinan mereka.. hihihi.. So sweet kan??.. katanya.. "Utk org tersayang, kenala sweet" hihii..

1st time akak cuba deko dgn coklat marble.. agak mencabar sbb coklat yg diraut nipis tu, mudah patah. Di tambah pulak dgn godaan demi godaan dr ank2.. yg dok perhati jer. Anytime coklat tu patah, maka cepat2la tgn diorang menyambar.. hahaha

Pandan Layer Cake

Assalamualaikum..

Kesekian kalinya menerima order utk kek pandan layer.. hihihi.. kira mcm tgh hot la nih. Tempahan dari makcik sedara.. Actually order 2 biji, pandan layer n choc indulgence. Katanya nk bawak ke business convention.. Tp x amik lak gambar kek coklat tuh.. huhuhu.. deko mcm kek dak ija gak..

Ini gambar sblm mekup.. hihihi.. sblm tabur kelapa kering tuh.. time ni syejukk jer rasa memandangnyer..

Haa.. ni la dia nyer. slps mekup.. hahaha.. tambah memikat bila diselaputi salji putih.. hihii.. mood merepek.

Gambar close up.. mmgla gedabak.. padahal saiz 7x7 jer.. cake board saiz 8" tu.. cinoni.. 1.2kg.. hihihi

TESTIMONI - Chocolate indulgence

Assalamualaikum..

Alhamdulillah.. sebagai seorang baker yg baru nk menapak, respon pelanggan mmg sgt diharapkan. Akak x mengharapkan pujian sepanjang masa, tetapi akak juga menghargai jika menerima "komplen" mengenai kekurangan kek buatan akak. Jadi adalah ruang utk akak perbaiki mana yg terkurang kan..

Terbaru, testimoni dr Ija, Banting.. bukan saja dtg dr Ija, malah ada kwn yg memuji. Hmm. kembang kuncup jap.. Ia jadi bukti yg kek akak, bukan hanya disukai Ija sekeluarga.. malah kwn juga boleh terima.. hihihi.. xla akak rasa syok sendiri kann.. Syukur Alhamdulillah.

**P/S-sejak akhir2 nih.. mood skema rama la.. hihihi

Chocolate Indulgence

Assalamualaikum..

Menjengah ke bulan April dgn kenaikan harga minyak.. langsung x tau ia berkuatkuasa 2hb. Tau lepas deliver kek, repeat order dr Ija, Banting. Bukak fb, ramai org shout pasal harga minyak n subsidi kerajaan.. Life makin mencabar wehh!! Biz baru nk merangkak nih, harga barang lak asik naik.. hr tu tepung,, pastu gula.. ni myk lak.. Ishh!! kena revise regela nmpknya..

Berbalik pasal kek Ija nih, beliau order 2 biji kek yg sama. 1 kekal bentuk asal, n 1 lg di minta supaya akak bahagi 4 n pack kek berasingan. Ishh!! memula pk dh knp lak.. rupanya nk together2 dgn kengkawannya.. So nk bwk buah tgn la.. So sweet!! Murah rezeki..

Akak pack dlm kotak 4x6x3 inci.. bleh plak cashier kedai tu tanya akak nk buat apa dgn kotak comel2 nih.. eh eh.. malas pulak nk menjawab.

Ada citer di sebalik kek2 nih, masa serah kat Ija, baru di beritahu yg kek akan dok dlm kete smpai ke malam.. Masa tu hmpir 2pm.. malam at least 7pm.. 5jam!! Adeih.. akak lak bimbang kek tu melepek.. X tenang akak.. Malam msg dak Ija tanya khabar mereka.. Fuhh!! nasibla di beritahu yg mereka semua selamat selepas pemulihan di peti sejuk.. hiihi

**P/S : lapisan adunan coklat putih n hitam pada coklat indulgence ni mengandungi whip cream, yg sifatnya seperti ais krim. Tapi strukturnya lebih kuat sbb bergabung dgn coklat n bhn2 lain. Sekian.

Kembali ke sekolah!!

Assalamualaikum..

Terlupa lak akak nk update perkembangan terbaru kisah andaman akak. Minggu lepas, akak join kelas andaman kak kiah.. dr Butik Cinta2Collection. Dah lama akak admirer gaya solekan dia. Dah lama jugala pasang niat nk berguru dgn dia.. Baru kali ni dapat peluang. Kak Kiah ni senior akak sekolah dulu. Rasanya dh lebih 10tahun dia aktif mengandam. Mmg layakla kalau akak nk gelar dia 'Sifu".

Setiap yg join hari tu, kena bawak model. So akak decide ajak ex-ofismate akak utk tolong akak jd model. Alhamdulillah, skali approach jer.. dia terus kata on. Yana mmg dh sedia cun. Lagila mencabar sbb takut lak kalau muka dia x berubah lepas mekup.

So, apa pdpt korang bila tgk gambar slps mekup dia?? Pada akak, mmg terdapatla ilmu n gaya Zakiah Bahari dalam solekan ni.. hihihi.. Alhamdulillah. Doala berkat dari tunjuk ajar beliau, biz andaman akak akan terus "masyukk!!"

Sekarang ni, akak sedang berkira2 utk publish pakej andaman yg akan mengaplikasikan konsep ANDAMANIS.. andaman & manisan. Utk bakal2 pengantin di luar sana.. tunggu ekk!!